西餐精英
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      專業教學特色

      課程采用“一體化”教學,學習內容由淺入深,從易到難,循序漸進,以行業實際應用作為學習模塊,在完成每個 模塊的學習后進行模塊考核,讓學生充分消化該模塊所學習的專業知識,學生通過一年的學習,掌握西式烹調各 種原料的加工方法及加工技巧,能利用課堂上所學的專業知識,做出各行業中受歡迎的菜式。

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